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肉猪高效育肥技术讲座―― 肉猪高效育肥优良品种

   2017-07-09 安徽农网1590
核心提示:品种是肉猪高效育肥生产的基本资源,优良品种具有高生产性能的潜力,是提高肉
    品种是肉猪高效育肥生产的基本资源,优良品种具有高生产性能的潜力,是提高肉猪饲养经济效益的基础。生产表明:只要满足品种适宜的生物学环境条件、营养条件、饲养管理条件,肉猪往往会表现出高生产性能,给生产者带来可观的经济效益。因此,选好品种,十分关键。那么,什么是优良的育肥肉猪品种?如何选择?如何应用?一、选什么猪育肥?肉猪高效育肥,主要采用二元杂种猪或三元杂种猪。“元”是指在猪的杂交过程中作为父本和母本的猪品种。猪的父本即公猪,用符号♂表示;猪的母本即母猪,用符号♀表示,在这些符号前加上猪品种名称的简称或代号,就相应表示某一品种猪及其后代。二元杂种猪是指以本地猪或培育品种猪作母本,以引进猪种作父本进行杂交而产生的后代,用符号♂×♀表示。三元杂种猪是指以二元杂种一代猪作母本,再以引进猪种作终端父本进行杂交而产生的后代,用符号♂×♂?♀1表示(♂?♀1表示二元杂种一代作母本的母猪)。在肉猪生产过程中,采用这些后代猪进行育肥,既经济,且高产、优质、高效。那么,哪些猪是本地猪?哪些是培育品种猪?哪些是引进猪种?这里介绍一个我国目前适宜于各省(地)肉猪生产场(户)使用的指导性优良品种资源系统。二、如何选好优良猪品种?对于市购小猪育肥,只要猪苗长势好、精神健康,一般可简化品种概念,即不要受品种就是效益的误导,而是直接购进育肥。但对于自繁自养有一定生产规模的专业户(场)而言,抓好品种效益,这是肯定无疑的。选好优良猪种是一个科学、冷静、有较长时间的准备过程。现实生产中却往往不是这样,许多生产者一听哪一个品种好,恨不得一下子就得到。这样不好。经常听到有一些养猪(户)对购回的猪种有抱怨之词,实际上80%以上并非猪种问题,而是人们对猪种的科学认识出现问题,究其根本原因还是一个盲目、冲动、非理智心态下的结果。那么,怎么选择才最好呢?一般而言,不要舍近求远,舍本求末,要结合自己的实际条件和生产水平,先敲定选种方案,即确定用什么品种猪的杂交后代育肥,来确定引什么猪品种。具体说来,可以品种系统(即表1)为选择指导依据,以用好本地优良品种猪作为组织育肥生产最经济的方法。举个例:A场地处辽宁省某县,怎样选择猪种最好?根据表1,辽宁省主产民猪等优良地方猪种,也培育出有沈花系花猪等优良培育品种。作为肉猪育肥生产的A场,首先是应在选好用好本省生产的这些优良猪种前提下,有针对有比较性地用好其他省以及国外猪种。方案敲定下来后,就要专门了解这个方案中品种的情况,即对品种的育肥生产性能、杂交优势、饲养标准、饲养条件、管理方式等进行客观了解,以便科学设计生产规模,合理制定育肥生产计划指标,安排适当生产工艺,有效组织饲养管理,为科学生产经营管理提供足够的技术性依据。过程中不要受一些广告、熟人的宣传、介绍、推销等误导,要多做认真比较和分析,其中要抓住有关该品种猪的生产性能水平、评定指标、育肥效果体现及检测指标方法等科学知识。同时,还要到附近种猪场多走走,收集有关这些品种猪的实际情况,印证一些品种科学知识,提高对品种的鉴别能力。总之,该用什么品种,某个品种引多少,一定要在育肥生产过程中,进行周密、细致的准备,做到心中有数,不要人云亦云,三心二意,那是引不好种的。同时还要做好引种技术准备,确保引种过程安全等,这以后还会提到。
 

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